目的:对比葛根和绿茶对小鼠急性酒精中毒的预防作用。方法:选90只小鼠,随机分为3组,每组30只。对照组:灌胃生理盐水(0.2mL/g),葛根组:灌胃葛根溶液(0.2mL/g),绿茶组:灌胃绿茶溶液(0.2mL/g),40min后腹腔注射30度红荔牌红米酒(0.18mL/g),通过比较小鼠翻正反射消失时间来比较葛根和绿茶对小鼠急性酒精中毒的预防作用。结果:与对照组相比,绿茶组和葛根组均能延长小鼠翻正反射消失时间长,且绿茶组较葛根组延长小鼠翻正反射消失时间长(P<0.05)。结论:在急性酒精中毒的预防方面,绿茶效果优于葛根。